Comment Préparer Les Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱. Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 pas à pas : Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Découvrez la recette de Curry de lentilles corail aux patates douces avec Femme Actuelle Le MAG Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 Encore une fois à la recherche de recettes uniques d'inspiration curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱?

Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Quand l'huile de coco est chaude,ajouter les oignons,l'ail et le curry. Toujours sans accessoire ajouter les cubes de patate douce et les lentilles corail ainsi que le cube de bouillon de légumes.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 :

1. Utilisation 1/4 d'oignon jaune.
2. Utilisation 1 dé de gingembre frais.
3. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
4. Vous devez vous préparer 1 c.a.c de curry en poudre.
5. Préparer 2 c.a.s d'huile de coco.
6. Fournir 1 patate douce.
7. Préparer 62,5 g lentilles corail.
8. Fournir 1 poignée de pousses d'épinard.
9. Vous avez besoin 1/2 cube de bouillon de légumes.
10. Vous avez besoin 50 ml lait de coco.
11. Préparer 3 tomates séchées marinées.
12. Préparer 1 c.a.s de purée de cacahuète (facultatif).
13. Vous avez besoin 125 g millet.
14. Vous avez besoin 62,5 g yaourt de brebis à la grecque.
15. Vous avez besoin 1/4 de grenade.
16. Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de coriandre fraîche (chutney).
17. Fournir 1 petit bouquet de menthe fraîche (chutney).
18. Vous avez besoin 1 c.a.s d'huile de coco (chutney).
19. Vous avez besoin 1 c.a.s de raisins secs (chutney).
20. Vous devez vous préparer 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney).

Un peu de culture culinaire : En Inde, les légumineuses comme les lentilles sont appelées « Dhal ». C'est aussi le nom donné à un plat indien fait à base de légumineuses. J'espère que cette version épicée vous plaîra ! Point positif : vous pouvez déguster.

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 instructions :

1. Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes..
2. Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes..
3. Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette..
4. Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez..
5. Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez..
6. Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt..
7. Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez..

Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces; Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces. Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces. Imprimer la recette Voir les commentaires. Les recettes de cari ou de dhal se classent souvent au sommet des listes de plats les plus. Croquettes de patates douces et lentilles corail au curry.

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