Recette: Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été
Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été. Roulez les dos de cabillaud dans de l'huile d'olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J'ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à. Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d'été. Rincer le cabillaud et l'essuyer avec de l'essuie tout.
Déposez les tagliatelles de courgette dans la crème et mélangez bien. Découvrez la recette de dos de cabillaud et tagliatelles de courgettes, avec la crème légère de Condé-sur-Vire (https://www.elle-et-vire.com/fr/produits/crem. Déposer les tagliatelles de courgette dans la crème et bien mélanger.
Ingrédients de dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été :
- Fournir 2 dos de cabillaud.
- Vous avez besoin 1 courgette.
- Fournir Sel /poivre.
- Fournir 15 cl crème fraîche semi épaisse.
- Fournir 1/4 de citron bio congelé.
- Fournir Basilic.
- Utilisation Pour la garniture.
- Utilisation 1 courgette.
- Préparer 1 petite aubergine.
- Préparer 1 /2 poivron rouge.
- Préparer 1/2 poivron jaunes.
- Vous devez vous préparer 2 petites tomates.
- Vous devez vous préparer Sel / poivre.
- Préparer Huile d’olive.
- Préparer Basilic/ ciboulette.
Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été instructions :
- Laver 1 courgette, et faire des tagliatelles à l’aide d’un économe, mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle style wok et faire sauter les tagliatelles, saler / poivrer et ciseler du basilic faire cuire 1 mn pas plus (laisser refroidir)coupez vos légumes en brunoise et réservez les.
- Roulez les dos de cabillaud dans de l’huile d’olive, les poivrer, les saler, quand les courgettes sont refroidies, alignez les sur votre plan de travail et déposez le dos de cabillaud dessus (voir photo) râpez un morceau de citron (J’ai toujours des quarts de citron bio congelés que je râpe) refermez les bandes de tagliatelles de façon à envelopper le dos de cabillaud.
- Mettre vos cabillaud au four 25 mn a 190° et 5 mn sous le gril.. Pendant ce temps faire sauter votre brunoise dans l’huile d’olive avec du sel poivre basilic.
- Disposez dans le creux de l’assiette votre brunoise et le cabillaud, mettre un filet d’huile d’olive et de la ciboulette haché.
Maintenant que vous avez revu la recette de Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud en robe de tagliatelles de courgettes sur un lit de légumes d’été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
No comments