La Recette Pas à Pas Francesinha (recette portugaise)

Francesinha (recette portugaise). Recouvrir avec les tranches de fromage (le tout doit être presque complètement caché sous le fromage). Mettre au four pour faire légèrement fondre le fromage. Linguiça, salsicha, carne, ovo, presunto, queijo e um molho saboroso e picante compõem o Francesinha, um saboroso sanduíche típico de Portugal.

Compter une trentaine de minutes environ. Faire fondre le tout et attendre jusqu'à ébullition. Francesinha - recette originale du Porto Francesinha - recette originale du Porto La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain légèrement grillées, parmi lesquels est ajouté un steak de vache, saucisse fumé, mortadelle, saucisses fraîches et fromage.

En général, les gens n'osent pas cuisiner francesinha (recette portugaise) car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de francesinha (recette portugaise)! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire francesinha (recette portugaise) tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de francesinha (recette portugaise) :

1. Préparer Pour la sauce.
2. Vous devez vous préparer 2 bières.
3. Préparer 1 bouillon knorr.
4. Vous devez vous préparer 2 Feuilles de Laurier.
5. Vous devez vous préparer 1 oignon.
6. Utilisation 1 Moitié de verre de Porto.
7. Vous devez vous préparer 2 cuillère à soupe mazeina.
8. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe sauce de tomate.
9. Fournir 200 ml lait ou d’eau.
10. Préparer 1 verre d’eau.
11. Préparer au goût Piri-piri.
12. Vous avez besoin Sel, poivre.
13. Utilisation Pour le Sandwich (1 personne).
14. Préparer 2 tranches de pain de mie épaisses.
15. Fournir 1 Tranches de Jambon.
16. Vous avez besoin 2 Tranches de Fromage (emmental ou fromage portugais).
17. Préparer 1 Saucisses et saucisson piquants (2 rondelles).
18. Fournir 1 steak boeuf.
19. Utilisation 1 oeuf frit (pour mettre sur le dessus, optionnel).
20. Fournir Pomme de terre pour les frites.

Cette recette peut vous paraître compliquée mais elle est ultra simple et rapide. La Francesinha est un plat typique originaire de la région de Porto qui change du traditionnel croque monsieur ! Enlever les feuilles de laurier et mixer le tout. Cuire les escalopes puis les déposer au dessus des saucisses.

Francesinha (recette portugaise) pas à pas :

1. Dans une casserole commencer par couper l’oignon en petit morceau et faire revenu un peu dans l’huile d’olive et puis mettre le bouillon knorr et la bière, ajoutez les autres ingrédients et le verre d’eau sauf la mazeina et le lait. Remuez constamment pendant 5 minutes.
2. Dans une tasse, doit dissoudre la mazeina avec le lait froid et ajoutez au mélange précédent, en remuant jusqu’à rester une sauce légérement épaisse..
3. Retirez les feuilles de laurier et mixer bien la sauce obtenue. Réservez la sauce..
4. Préchauffer le four à 180 degrés. Pour le sandwich, griller légèrement la viande. Ensuite placez sur la tranche de pain, la tranches de jambon, le steak, les saucisses coupe en deux et le saucisson piquants et une tranche de fromage..
5. Couvrez le sandwich avec l’autre tranche de pain et ensuite placez l’autre tranches de fromage sur le dessus pour couvrir le sandwich..
6. Mettre au four le temps que le fromage fonde et pendant ce temps préparez l’œuf pour mettre sur le sandwich..
7. Retirez le sandwich du four mettre l’œuf et arrosez de sauce. A déguster avec des frites.

La Francesinha est une sandwich créée dans la ville de Porto, fait avec deux tranches de pain légèrement grillées,un steak, une saucisse fumée, mortadelle, des saucisses fraîches et du fromage. Recouvert de plusieurs tranches de fromage puis gratiné au four, on l'arrose de sauce chaude, un peu épaisse et légèrement épicée. Les recettes portugaises sont faites avec ingrédients simples qui donnent une saveur unique aux plats. Ici vous pouvez trouver une large sélection de recettes de morue, parmi d'autres recettes portugaises typiques, comme le riz aux fruits de mer, le pão de ló, la Francesinha, le Bolo de Bolacha, la vermicelle, la cataplana aux fruits de mer, entre autres. Cubra toda a francesinha com queijo.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Francesinha (recette portugaise) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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