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Recette De Tian de légumes et pommes de terre

Tian de légumes et pommes de terre. Beurrer un plat à gratin rectangulaire, écraser l'ail et saupoudrer le plat avec. Mettez-les au f… Tous les légumes ont cuit en même temps, au four. Les pommes de terre ont fini par cuire mais le reste des légumes aurait gagné à l'être un peu moins.

Tian de légumes et pommes de terre C'EST PARTI Laver, peler les pommes de terre, les couper en tranches fines à l'aide d'une mandoline. Tian de pommes de terre et speck Les Recettes de l'Alsacienne - Il y a le classique tian provençal que l'on adore tous. Et puis en marge, toute une série de variantes dont celle-ci plus exotique puisque les oignons seront confits dans du curry Madras.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tian de légumes et pommes de terre est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez cuire tian de légumes et pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tian de légumes et pommes de terre :

  1. Utilisation 1 aubergine (pour moi une bicolore plus douce).
  2. Vous devez vous préparer 1 courgette.
  3. Fournir 1 grosse pomme de terre.
  4. Vous devez vous préparer 1 tomate cœur de bœuf.
  5. Vous avez besoin 200 ml sauce tomate (ou une boite de tomate concassée).
  6. Vous avez besoin (voici deux recettes maison : http://www.epicechocolat.com/2018/08/sauce-tomate-la-coriandre.html et http://www.epicechocolat.com/2019/02/sauce-aux-deux-tomates.html).
  7. Vous avez besoin Sel, poivre.
  8. Utilisation 1 filet d'huile d'olive.
  9. Vous avez besoin 2 feuilles de laurier.
  10. Utilisation Quelques branches de thym.
  11. Utilisation Du romarin séché.
Eplucher puis découper en tranches très fines les pommes de terre, les oignons et les courgettes. Dans un plat à gratin huilé, verser dans le plat le mélange pommes de terre et oignons, saler, poivrer, aromatiser et verser un peu d'huile d'olive !! Quand elles sont cuites, égouttez-les et laissez-les tiédir. Rincez les tomates et coupez-les en tranches.

Tian de légumes et pommes de terre pas à pas :

  1. Laver et couper en rondelles tous les légumes. Couper les rondelles de cœur de bœuf en deux (ou si vous utilisez une tomate ronde laisser en rondelle entière). Saler et poivrer tous les légumes. Faire revenir les rondelles d'aubergines 1 min de chaque côté. Réserver..
  2. Dans un plat allant au four, déposer un lit de sauce tomate, ajouter les rondelles de pommes de terre dans le fond du plat (elles absorberont l’excès d'eau des légumes)..
  3. Déposer les rondelles de tomates sur tout le pourtour du plat, et alterner ensuite les rondelles d'aubergines et de courgettes..
  4. Arroser d'un filet d'huile d'olive, placer deux feuilles de laurier entre les légumes et déposer les brins de thym. Saupoudrer le tout de romarin séché, et enfourner dans un four à 160° pendant 1h30 à deux 2h. Servir chaud..
  5. Astuce : ce plat est bien meilleur le lendemain, donc n’hésitez pas à en faire plus 😉.
Pelez… Puis les couper en rondelles. Épluchez l'oignon et le couper en fines lamelles. Pelez, rincez et essuyez les pommes de terre. Puis recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Tian de légumes et pommes de terre. Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de couleur, qui fleure bon le soleil et l'été.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tian de légumes et pommes de terre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tian de légumes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.

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