La Délicieuse Recette du Croissants avocat tomate oeuf poché

Croissants avocat tomate oeuf poché. J'ai crée cette gourmandise en m'inspirant de la street food et en m'inspirant également sur la base du croissant au jambon 🤩🤩 ça donne ce genre de résultat c'est vraiment top et innovant 😊😊 #fevrier#challenge Hello les gourmands, découvrez aujourd'hui ma recette ultra rapide pour des tartines avocat tomates avec un oeuf poché aux épices. Ajoutez sel, poivre, persil et mélangez. Coupez la tomate et l'oignon en petits cubes et ajoutez du persil.

La tartine à l'avocat et chèvre frais se pique de grenade, les toasts chèvre et avocat misent sur la tomate séchée, les toasts avocat et saumon sont aussi beaux que bons. La tartine à la crème d'avocat marie plutôt poulet rôti et vinaigre balsamique, tandis que le toast léger avocat et œuf se sert sur un bon pain pour un repas végétarien et ultra-sain ! Egouttez-les sur du papier absorbant et réservez-les au chaud.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croissants avocat tomate oeuf poché , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir croissants avocat tomate oeuf poché en utilisant 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croissants avocat tomate oeuf poché :

1. Vous avez besoin Garniture.
2. Vous devez vous préparer 2 croissants au beurre.
3. Fournir 2 avocats.
4. Fournir 2 tomates.
5. Fournir 1 oignon rouge.
6. Préparer 4 oeufs pour les oeufs pochés.
7. Vous devez vous préparer 10 g Vinaigre pour l'eau de cuisson des oeufs.
8. Fournir Béchamel au fromage.
9. Vous avez besoin 15 g farine.
10. Préparer 15 g beurre.
11. Fournir 180 g lait.
12. Utilisation 35 g comté rapé.
13. Préparer Sel, poivre, muscade en quantité suffisante.

Mixez les tomates avec leur jus et faites chauffer le coulis dans une petite casserole, ajoutez un trait de vinaigre balsamique et le sel de céleri. avec un peu d huile d olive, lorsqu'elle arrive à ébullition, casser délicatement les oeufs dans la sauce tomate un à un, les saler, les laisser mijoter doucement jusqu'à ce que le blanc soit cuit (éventuellement mettre un couvercle). Quand l'eau frémit, faites glisser les œufs dedans. Retirez-les à l'aide d'une écumoire et déposez-les sur du papier absorbant. Ajoutez un filez de citron. Étalez en sur chaque tranche de pain.

Croissants avocat tomate oeuf poché pas à pas :

1. Coupez vos croissants en 2 et reservez..
2. Pour la béchamel, commencez par faire fondre le beurre dans une casserole..
3. Quand le beurre est fondu, ajoutez la farine hors du feu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte..
4. Remettez sur la casserole sur le feu et ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse..
5. Quand la béchamel est à consistance, ajoutez le comté et mélangez..
6. Goûtez et Assaisonnez votre béchamel avec le sel, le poivre et la muscade..
7. Étalez la béchamel sur chaque moitié de croissant..
8. Coupez l'oignon rouge et tranchez des anneaux. 3 anneaux par moitié de croissant (12) et disposez les sur la béchamel..
9. Coupez des tranches fines de tomates et disposez les sur les anneaux d'oignon. 3 tranches de tomates par moitié de croissant (12).
10. Préchauffez votre four en mode grill..
11. Dans une casserole mettez de l'eau à frémir avec les 10 g de vinaigre..
12. Quand l'eau est à frémissement, plongez les 4 oeufs délicatement (avec la coquille) pendant 10 secondes et ressortez les..
13. Cassez vos oeufs dans la casserole et cuisez les 4 minutes environ et en paralelle mettez vos croissants au grill pendant 2 à 3 minutes..
14. Sortez vos croissants du four et disposez directement un oeuf poché par croissant..
15. Coupez les avocats en 2 et coupez les en tranche et disposez directement sur les croissants..
16. Dégustez en étalant l'oeuf poché sur l'avocat..

Ciselez l'échalote et saupoudrez chaque tartines d'un peu d'échalote. Laver le basilic et ciseler finement. Une jolie entrée, qui surprend avec son œuf poché caché. Une délicieuse tartine avocat et œuf poché réalisée pour le concours 'Tartines gourmandes' de Becel Gold. Pour lancer le projet, Becel Gold a demandé à deux célèbres cuisiniers, Eric Boschman et Jeroen De Pauw, d'imaginer deux recettes de tartines gourmandes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Croissants avocat tomate oeuf poché. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Croissants avocat tomate oeuf poché recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.