Comment Cuisiner Crumble de légumes
Crumble de légumes. Recette Crumble aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés. Alors pour un accompagnement pensez au crumble de légumes ! Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Éplucher et émincer l'oignon.
Avec tous les légumes du jardin, j'ai cette fois opté pour un crumble salé : je l'ai fait au feeling, les proportions ne vont donc pas être très précises. Un nouveau twist pour ce plat délicieux aux senteurs du sud.. Crumble de légumes d'hiver - la cerise sur le maillot.
Ingrédients de crumble de légumes :
- Utilisation 2 courgettes.
- Vous avez besoin 1 aubergines.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1 boîte d'environs 200g de concassé de tomates.
- Préparer 6 feuilles de basilic.
- Vous devez vous préparer Huile d'olive.
- Préparer Sel / Poivre.
- Utilisation 70 g farine.
- Fournir 60 g beurre mou.
- Fournir 40 g parmesan râpé.
- Fournir Piment d'Espelette.
Crumble de légumes instructions :
- Laver et couper les légumes en petits dès..
- Préchauffer le four à 180°c.
- Dans une sauteuse, faire mijoter tous les légumes pendant 15 minutes à feu doux. Saler, poivrer et ajouter les feuilles de basilic et laisser mijoter 5 minutes de plus..
- Pendant ce temps, préparer la pâte à crumble. Dans un saladier mélanger la farine, le parmesan, le piment et le beurre mou et surtout pas fondu. Mélanger avec les doigts jusqu'à obtention d'une pâte sableuse..
- Dans des petites cocottes ou dans un plat à gratin, mettre les légumes puis recouvrir de crumble..
- Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit bien doré puis déguster 😊..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crumble de légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crumble de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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