Comment Faire Des Soupe d'épinards et velouté de légumes

Soupe d'épinards et velouté de légumes. Soupe d'épinards et velouté de légumes. C'est l'une des soupes les plus délicieuses de la période hivernale. Dans une grande cocotte sur feu vif, faites chauffer le beurre et placez-y l'oignon ciselé.

Lavez convenablement les épinards et équeutez-les. Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés. Nous, on a choisi la recette de la soupe d'épinards au Philadelphia.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe d'épinards et velouté de légumes est peut-être parfaite pour vous. À faire soupe d'épinards et velouté de légumes tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe d'épinards et velouté de légumes :

1. Vous devez vous préparer 400/500 gr épinards (à salade).
2. Utilisation 2 potirons.
3. Vous devez vous préparer 1 patate douce.
4. Vous devez vous préparer 2-3 pommes de terre de taille moyenne.
5. Vous devez vous préparer 1 gros oignon jaune.
6. Vous avez besoin Demi tasse d'huile d'olive.
7. Préparer Eau.
8. Préparer Sel.

Faites rissoler les oignons à feu doux ; Ajoutez le bouillon et le fromage frais Laver les épinards et retirer les tiges. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en petits cubes. Dans un faitout, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Si vous êtes adepte des légumes oubliés, vous pourrez vous régaler d'un velouté de panais, d'un velouté de salsifis, ou même tester le topinambour en version liquide !

Soupe d'épinards et velouté de légumes instructions :

1. Mettez l'eau à bouillir dans une grande casserole (à moitié remplie) et rassemblez tous les ingrédients..
2. Nettoyez les potirons et découpez les en petits morceaux. Même processus pour la patate douce, les pommes de terre et l'oignon..
3. Après avoir découpé les légumes, placez-les dans la casserole et laissez bouillir 30 minutes..
4. Après une demi heure, retirez la casserole du feu et mixez les légumes jusqu'à obtenir une texture veloutée..
5. Remettez la casserole au feu et ajoutez épinards, huile d'olive, et salez. Remuez avec une spatule pour que les épinards s'intègrent bien à la soupe..
6. Faites bouillir 20 minutes de plus et la soupe est prête..
7. Servez tel quel ou ajoutez du lait de coco. Bonne appétit !.

Si vous préférez les légumes classiques, cap sur la traditionnelle soupe de poireaux ou de pommes de terre, le velouté de betterave, ou la crème de céleri-rave. Et si vous avez attendu toute l'année le retour des. Pas un hiver sans faire une bon velouté de légumes au moins une fois par semaine. Les veloutés de légumes sont économiques, faciles à faire et rassasiants. Ils peuvent même, si vous ajoutez des légumes secs ou si vous les servez avec des tartines faire.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe d'épinards et velouté de légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe d'épinards et velouté de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.