Recette: Curry de crevettes
Curry de crevettes. Ajouter ensuite les tomates et le jus de citron. Jeter les crevettes dans la préparation et laisser sur le feu jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes. Lorsque le mélange embaume, ajouter le concentré de tomates puis délayer avec le lait de coco et le verser en filet.
Dans des céramiques individuelles, répartir les crevettes après les avoir égouttées. Rajouter dessus l'oignon et un peu de persil finement hâché. Curry indien de Crevettes au lait de coco.
Ingrédients de curry de crevettes :
- Préparer 1 grosse aubergine.
- Vous devez vous préparer 1 grosse courgette.
- Fournir 1 gros oignon.
- Utilisation 2 carottes.
- Préparer 1 poivron.
- Vous devez vous préparer Pâte de curry rouge.
- Vous avez besoin Graines de sésame noir.
- Fournir Sauce soja.
- Vous avez besoin Jus de citron vert.
- Fournir 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.
Curry de crevettes instructions :
- Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
- Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
- Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
- Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..
Prenez ces idées de recettes Curry de crevettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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