La Recette Pas à Pas Soufflés à la farine de châtaigne Corse et à la tome de chèvre Corse
Soufflés à la farine de châtaigne Corse et à la tome de chèvre Corse. Ajoutez-y le lait, le zeste, le sucre et la farine. Remettez à feu doux, et tournez jusqu'à ce que la pâte épaississe. Retirez du feu, ajoutez les jaunes d'oeuf, puis les blancs montés en neige.
Pour être tout à fait franche, j'ai toujours adoré la châtaigne. Si à Pâques je trouve du fromage à la place du chocolat dans le jardin, à Noël c'est de la crème de marrons qui m. PRÉPARATION: faire une pâte légère avec la farine, l'oeuf, le sel et de l'eau.
Ingrédients de soufflés à la farine de châtaigne corse et à la tome de chèvre corse :
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Préparer 50 g farine de châtaigne Corse.
- Vous avez besoin 4 œufs.
- Préparer 150 g tome de chèvre Corse.
- Vous devez vous préparer 25 cl lait entier.
- Fournir Sel.
Soufflés à la farine de châtaigne Corse et à la tome de chèvre Corse pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Séparez les blancs des jaunes et faites les monter en neige avec une pincée de sel.
- Dans une casserole faites fondre le beurre et ajoutez votre farine tamisée, Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une boule, Prenez ensuite un fouet et ajoutez petit à petit le lait à feu moyen, Vous allez obtenir une texture onctueuse et crémeuse,.
- Ne vous arrêtez jamais de mélanger sinon des grumeaux vont apparaître.
- Ajoutez ensuite les morceaux de tome de chèvre Corse petit à petit jusqu'à ce qu'ils fondent, Une fois les blancs en neige bien fermes, incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse,.
- Beurrez vos moules et remplissez au 3/4.
- Laissez cuire 15 minutes et servez avec un peu de salade et de la confiture de figue Corse.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soufflés à la farine de châtaigne Corse et à la tome de chèvre Corse. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soufflés à la farine de châtaigne Corse et à la tome de chèvre Corse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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