Recette Des Patatas bravas 🇪🇸
Patatas bravas 🇪🇸. Add the garlic, chopped tomatoes, tomato purée, sweet paprika, chilli powder, sugar and a pinch of salt, then bring to the boil, stirring occasionally. Patatas bravas is the ultimate Spanish comfort food. Served tapas-style, the crispy potatoes and smoky sauce are difficult to resist.
Patatas Bravas are tasty fried potato cubes served with a smoky, spicy dipping sauce. Patatas Bravas is a classic Spanish dish of fried potato cubes served with a spicy dipping sauce. Serve them up as a crowd-pleasing appetizer or side dish.
Ingrédients de patatas bravas 🇪🇸 :
- Préparer 1 kg pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 3 tomates.
- Vous devez vous préparer 2 tomates confites.
- Préparer 1 oignon nouveau.
- Vous avez besoin 1/2 piment rouge ou qqs gouttes de Tabasco.
- Préparer 1/2 verre de vin blanc.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Patatas bravas 🇪🇸 pas à pas :
- Laver les pommes de terre et les couper en 2 ou 3 selon la taille..
- Dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive, ajouter les pommes de terre et les gousses d’ail écrasées.
- Laisser cuire à feu doux au moins 45 mm..
- Ébouillanter les tomates, peler les et les faire revenir avec oignons, piment et tomates confites, et vin. Laisser mijoter et réduire la sauce avant de la mixer..
- Servir la sauce sur les pommes de terre et déguster..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Patatas bravas 🇪🇸 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Patatas bravas 🇪🇸 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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