La Délicieuse Recette du Assortiment de bruschettas
Assortiment de bruschettas. Jeroen maakt Spaanse pintxo's, zoals tapas in het Baskisch genoemd worden. De basis van elke tapa kun je gemakkelijk van tevoren klaarmaken en bewaren in de koelkast. Wij gebruiken cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij abelswijnen.nl voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken.
Lekker in combinatie met olijfolie als dipper, in kruidenboter en ook heerlijk in gehakt. Dit broodje is op basis van desem met een vulling van tomaten, olijven en bruschetta kruiden. Foto over Assortiment van traditionele Italiaanse bruschettas.
Ingrédients de assortiment de bruschettas :
- Utilisation pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne.
- Préparer Pour une bruschetta forestière.
- Fournir des champignons de Paris.
- Préparer de la poitrine fumée (ou nature).
- Préparer des œufs de caille.
- Vous avez besoin emmental râpé.
- Utilisation persil.
- Utilisation ail.
- Fournir sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
- Utilisation Pour une bruschetta biquette.
- Utilisation du fromage de chèvre frais.
- Préparer 1 mini poivron jaune.
- Utilisation 1 mini poivron rouge.
- Fournir 1 mini poivron vert.
- Fournir miel.
- Fournir basilic.
- Fournir Pour une bruschetta raclette.
- Utilisation fromage à raclette.
- Vous devez vous préparer pommes de terre.
- Utilisation tranches de jambon speck.
- Utilisation poivre.
- Vous avez besoin Pour une bruschetta estivale.
- Utilisation 1/2 aubergine.
- Utilisation 1/2 courgette.
- Vous devez vous préparer 1/2 tomate.
- Fournir de la mozzarella.
- Vous devez vous préparer herbes de Provence.
- Fournir sel.
- Préparer poivre.
- Utilisation ail.
Assortiment de bruschettas instructions :
- FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement)..
- Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt..
- BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min..
- RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C..
- ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four..
- Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Assortiment de bruschettas et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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