Recette: Nouilles sautées chinoises au poulet
Nouilles sautées chinoises au poulet. Découvrez notre gamme de Soupes et Nouilles Chinoises et nos produits Chinois en ligne. Faites chauffer l'huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet. Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet.
Quand le poulet est cuit, ajoutez la julienne, et enfin les nouilles. Servez immédiatement et dégustez sans attendre! Recette des nouilles asiatique sautées au poulet comme on la cuisine à la Réunion.
Ingrédients de nouilles sautées chinoises au poulet :
- Fournir 200 g blanc de poulet en lamelle.
- Utilisation 200 g nouilles séchées chinoises.
- Fournir 1/2 courgette en petites lamelles.
- Fournir 1/2 poivron rouge en petites lamelles.
- Préparer 1/4 oignon en lamelle.
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail écrasée.
- Utilisation Sel, poivre.
- Vous avez besoin Pour la sauce avant la fin de cuisson.
- Vous avez besoin 10 cl d'eau.
- Vous devez vous préparer 1 CS sauce d’huître.
- Vous devez vous préparer 2 CS sauce soja.
- Utilisation 1 CS soupe de farine tamisée.
Nouilles sautées chinoises au poulet pas à pas :
- Dans un premier temps préparez la sauce, en formant un puits au centre de la farine et ajoutez la sauce soya, sauce huître et l'eau, bien mélangé en évitant les grumeaux.
- Faites cuire les nouilles dans 2 litre d'eau (ou selon recommandations du paquet en respectant le temps de cuisson) pour mon cas j'ai utilisé des nouilles plates chinoises. Égouttez les et passez les à l'eau froide, et réservez.
- Dans un wok, chauffez l'huile et faites revenir la gousse d'ail écrasée pour la parfumer, et jetez la. Ajoutez l'oignon, lamelle de poulet, ensuite le poivron et la courgette. Une fois cuites, ajoutez les nouilles, bien mélanger et ajouter la sauce préparée..
- À la fin de cuisson, servir avec un peu de coriandre et un quartier de citron (facultatif).
Depuis que vous avez revu la recette Nouilles sautées chinoises au poulet et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées chinoises au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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