Recette: Gaufre patate douce
Gaufre patate douce. Recette Gaufre à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Les égoutter dans une passoire puis replacer dans la casserole. Écraser grossièrement à l'aide d'une fourchette et réserver. Cela faisait depuis un petit moment que je souhaitais réaliser des gaufres de patate douce pour un dîner léger et un peu original.
J'aime prendre le temps de cuisiner de savoureuses recettes pour bien démarrer ma journée et me sentir d'attaque! Avec l'automne, je favorise les déjeuners. Recette Gaufres à la patate douce.
Ingrédients de gaufre patate douce :
- Vous avez besoin Pour la pâte à gauffre.
- Utilisation 570 g patate douce.
- Préparer 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 60 ml lait.
- Vous avez besoin 50 g beurre.
- Utilisation 150 g farine.
- Préparer 1,5 sachet de levure chimique.
- Utilisation Garniture.
- Préparer 5 œufs mollets.
- Préparer 5 tranches de mozzarella.
- Utilisation Piment d'espelette.
Gaufre patate douce pas à pas :
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufre patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufre patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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