Les Meilleures Recettes de Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Voici un de mes recettes favorites!

Originaire d'Inde, ce préparation mijotée à base de légumineuses se décline sous des dizaines de variétés. Je vous propose ici ma version, simple et rapide. Composée de lentilles corail, de carottes émincées.

La plupart des gens ont abandonné dahl de lentilles corail à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire dahl de lentilles corail tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dahl de lentilles corail :

1. Fournir 1 oignon.
2. Vous devez vous préparer 140 g riz.
3. Préparer 140 g lentilles corail.
4. Vous avez besoin 20 cl lait de coco.
5. Préparer 40 cl eau.
6. Vous devez vous préparer Ail.
7. Utilisation Gingembre.
8. Vous devez vous préparer Curry.
9. Utilisation Coriandre.
10. Utilisation Quelques radis rouges.

Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs. Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez.

Dahl de lentilles corail pas à pas :

1. Émincer l’oignon et le faire revenir avec un peu d’huile d’olive..
2. Ajouter 1 cc d’ail et 1 cc de gingembre moulu, laisser revenir quelques minutes..
3. Ajouter 1 cc de curry, les lentilles, le lait de coco et l’eau, laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à épaississement de la sauce (environ 15 minutes)..
4. Servir accompagné de riz, de quelques rondelles de radis et d’un peu de coriandre..

Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… On est très très fans de dahl de lentilles corail à la maison! C'est Marie-Laure qui m'a fait découvrir cette recette et depuis, c'est l'une des rares recettes que je fais régulièrement et toujours avec le même plaisir !. J'ai essayé de le préparer avec des fèves ou des haricots, ou d'autres lentilles… ne cherchez pas, c'est celui-ci que nous préférons, c'est notre. Dahl de lentilles corail, la parfaite recette végétarienne. food Le dahl de lentilles corails est le plat végétarien pas excellence.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dahl de lentilles corail, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.