La Recette Pas à Pas Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles
Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles. Déposez la compotée de mirabelles sur le milieu de la pâte, puis repliez chaque côté dessus. Badigeonnez les feuilletés avec le jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Sortez les feuilletés aux mirabelles du four, saupoudrez avec le sucre glace.
Poire, pomme, ananas. sinon hors saison j'utilise mes conserves de fruits faites pendant l'été. Lavez et coupez les mirabelles en deux et dénoyautez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les mirabelles, le sucre et la vanille en poudre.
Ingrédients de feuilletés tressés à la compotée de mirabelles :
- Vous avez besoin 300 g pâte feuilletée, si possible faite maison, sinon surgelée.
- Vous avez besoin 200 g compotée de mirabelles (ou de tout autre fruit de saison).
- Utilisation 1 jaune d'oeuf.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre glace.
Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles pas à pas :
- Étalez la pâte feuilletée en rond d'environ 35 cm de diamètre Coupez-la en 4 quartiers égaux..
- Ciselez chaque quartier de 3 bandelettes d'environ 1 cm de large, comme sur la photo suivante :.
- Déposez la compotée de fruits sur le milieu de la pâte, puis repliez chaque côté dessus. Repliez..
- Préchauffez le four à 180° C. Enfournez les feuilletés pour environ 20 minutes..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Feuilletés tressés à la compotée de mirabelles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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