Comment Servir Salade de gnocchis à la Méditerranéenne
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne. Une salade qui sent bon l'Italie, sa richesse culinaire et sa gourmandise! Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas : Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir. Couper en morceaux tous les légumes.
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne La plupart des gens ont abandonné salade de gnocchis à la méditerranéenne à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Utilisation 2 aubergines.
- Fournir 2 courgettes.
- Préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune).
- Utilisation 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Préparer Tomates cerises (10 / 15).
- Vous devez vous préparer Des gnocchis frais.
- Préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata.
- Préparer Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel.
- Fournir Basilic.
- Utilisation Huile d’olive.
- Fournir Sirop de balsamique (facultatif).
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir..
- Couper en morceaux tous les légumes..
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir..
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive..
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique..
- On egin !😋.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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