Comment Servir Parmentier de patate douce 🍠
Parmentier de patate douce 🍠. Faire cuire à la vapeur, toutes les patates. Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène.
Cette recette là est vraiment délicieuse, on a tous aimé à la maison. J'ai juste rajouté du cumin dans la viande à la cuisson, je ne sais pas cuisiner sans épices. Un délicieux plat complet et léger pour régaler la famille.
Ingrédients de parmentier de patate douce 🍠 :
- Préparer Purée.
- Fournir 800 g patate douce.
- Vous devez vous préparer 250 ml lait.
- Préparer 20 g beurre.
- Fournir Noix de muscade.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
- Fournir Condiement.
- Vous devez vous préparer 3 cuisses de canard.
- Fournir 2 oignons.
- Préparer 1 tomate.
- Vous avez besoin 500 g champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer Parmesan.
- Utilisation 2 càs d’huile d’olive.
Parmentier de patate douce 🍠 instructions :
- Dans votre cocotte minute, mettre 500 ml d’eau. Épluchez votre patate douce, lavez et coupez la en plusieurs morceaux. Placez le tout dans votre cocotte et mettez à cuire 15 min..
- Une fois cuite, retirez l’eau et mettez le lait et le beurre. Hachez le tout en mélangeant avec le bras plongeant ou mixeur pour avoir une belle purée..
- Assaisonnez avec la noix de muscade, le sel et le poivre. Réservez..
- Épluchez et coupez vos oignons en morceaux. Dans une poêle, mettez votre huile d’olive à chauffez et incorporez les oignons. Pendant ce temps, coupez la tomate en petit dés. Mettez la ensuite dans la poêle..
- Coupez les champignons en morceaux. Ajoutez les dans votre mélange. Prenez 3 cuisses de canard et retirer les os et le gras. Effilochez le canard et placez le dans la poêle..
- Prenez un plat et au fond mettez y votre mélange. Ajoutez la purée de patate douce et terminez par mettre le parmesan partout jusqu’à recouvrir la purée..
- Mettez au four à 200 degrés pendant 20-25 min. Servez chaud..
Depuis que vous avez revu la recette Parmentier de patate douce 🍠 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de patate douce 🍠 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
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