Comment Faire Des Lentilles à la Grecque (portion individuelle)
Lentilles à la Grecque (portion individuelle). Lentilles à la Grecque (portion individuelle). Un fast-food sain, pour ceux qui suivent une alimentation ou un régime sain. ~Ele #HealthyNutrition #Healthy #HealthyRecipes #MediterraneanDiet #EasyRecipe #Regime #Vegan #RecetteGrecque #Detox Salade de lentilles à la grecque Surtout faites bien attention aux olives noires que vous achèterez, prenez bien des olives à la grecque, de préférence en les achetant en vrac. Vous les reconnaitrez facilement à leur aspect fripé.
Ajouter les oignons en dés et ½ de l'ail. Assaisonner avec ½ du mélange d'épices restant, puis saler et poivrer au goût. Avec cette salade de lentilles à la grecque j'ai fait des heureux à la maison.
Ingrédients de lentilles à la grecque (portion individuelle) :
- Préparer 1.5 cs lentilles.
- Préparer 3-4 tasses d'eau.
- Utilisation 1/4 d’oignon jaune (taille moyenne).
- Utilisation 2 cs huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 petite carotte.
- Utilisation Facultatif : un peu de poireau.
- Vous devez vous préparer 1/2 cs riz.
- Utilisation 2 tomates.
- Vous devez vous préparer Sel - poivre.
- Vous avez besoin 1/3 cc d'ail en poudre.
- Utilisation 1 feuille de laurier.
- Fournir 1/2 cs d’origan.
- Préparer Pour servir :.
- Vous devez vous préparer 1 tranche de pain.
- Préparer 1 cc vinaigre balsamique (ou autre).
Lentilles à la Grecque (portion individuelle) pas à pas :
- Hachez grossièrement l'oignon (éventuellement rincez-le pour qu'il ne provoque pas de larmes lors de la cuisson), la carotte et le poireau..
- Mettez les lentilles dans une casserole avec 1 tasse d'eau et faites cuire à feu vif pendant 5 minutes. En même temps, faites revenir nos légumes (oignon, carotte et poireau) à feu moyen jusqu'à ce qu'ils prennent un peu de couleur et ramollissent..
- Mixez les tomates..
- Filtrer les lentilles (après 5 minutes d'ébullition) en jetant l'eau et en les remettant dans la casserole..
- Ajoutez les légumes sautés, 2 tasses d'eau, le riz, la tomate mixée, le poivre, l'ail en poudre, le laurier et l'origan. Faire bouillir pendant 20 minutes. >>> 5 minutes avant la fin ajoutez le sel (ATTENTION: ne mettez pas le sel depuis le début pour que les lentilles ne durcissent pas)..
- Servir les lentilles dans une assiette en ajoutant 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique. Servir avec 1 tranche de pain. Bon appétit!.
- Alternativement, vous pouvez cuisiner le même plat sans la tomate (à gauche). On le préfère avec la tomate (à droite).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Lentilles à la Grecque (portion individuelle), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Lentilles à la Grecque (portion individuelle) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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