Comment Cuisiner Tarte clin d'œil à didou
Tarte clin d'œil à didou. Tarte clin d'œil à didou instructions : Passer les courgettes et les aubergines à la mandoline. Trancher les tomate finement et réserver. Cette recette est dédiée à ma Didou, on a tous une didou, une personne qu'on aime beaucoup mais qui souffre d'intolérance au gluten et/ou au lactose.
Déposer le fond de tarte dans le moule sans l'étirer. Répéter l'opération pour le dessus de tarte. Faire cuire en fonction de la garniture. Étonnez votre famille en préparant cette délicieuse tarte feuilletée aux pommes.
Ingrédients de tarte clin d'œil à didou :
- Utilisation Pour la pate sans gluten sans lactose.
- Utilisation 190 g farine de riz complet.
- Vous devez vous préparer 50 g poudre d'amende.
- Vous avez besoin 30 g sucre.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous devez vous préparer 8 a 10 cas d'eau.
- Préparer 2 cas d'huile d'olive.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Pour la garniture.
- Utilisation 1 pot pesto 100% végétal.
- Vous avez besoin 4 courgettes.
- Préparer 2 aubergines.
- Vous avez besoin 4 tomates.
- Utilisation Herbes de Provence.
- Fournir 2 citrons.
- Préparer 4 cas d'huiled'olive.
Tarte clin d'œil à didou pas à pas :
- Passer les courgettes et les aubergines à la mandoline. Faite mariner dans le jus de citron avec 4 cas d'huile d'olive au moins 2 heures. Trancher les tomate finement et réserver.
- Préparer la pâte, mélanger la farine, la poudre d'amende, le sucre et le sel. Faire un puit et ajouter l'oeuf, l'huile et l'eau, melanger, filmer et réserver au frais 2 heures. Cette pâte est très friable, abaisser la entre deux feuilles de papier.
- Cuire à blanc 15 min à 200°.
- Verser le pesto sur le fond. Rouler les legumes en partant du centre afin de faire une belle rosace..
- Passer au pinceau du pesto sur les légumes en périphérie et ajouter quelques herbes de provence et une pincé de sel. Protéger le fond de tarte avec un papier sulfurisé et enfourner 30 min à 200°.
- Manipuler avec précaution la pâte reste fragile, Bon appétit !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte clin d'œil à didou, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte clin d'œil à didou recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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