Comment Préparer Les Lasagnes bolognaise facile
Lasagnes bolognaise facile. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive. Invitez l'Italie à votre table en préparant à la maison des lasagnes à la bolognaise faciles, avec ou sans sauce béchamel.
Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Ajoutez alors la purée de tomates, le verre d'eau, les feuilles de laurier et la branche de thym. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les oignons émincés.
Ingrédients de lasagnes bolognaise facile :
- Utilisation Beurre.
- Fournir Farine.
- Utilisation Lait.
- Préparer Muscade.
- Vous devez vous préparer 500 gr viande hachée.
- Préparer Concentré de tomates (2 de taille moyenne).
- Fournir Ail en poudre.
- Vous avez besoin Gruyère.
- Vous avez besoin Pâte à lasagnes.
Lasagnes bolognaise facile pas à pas :
- Pour faire la béchamel : On commence par faire un roux, c'est à dire faire fondre le beurre puis ajouter la farine en mélangeant de suite. Je ne mesure pas vraiment je vois à l'apparence. Mais un bon morceau de beurre (150 gr environ) et je mets la farine en mélangeant au fouet j'ajuste la quantité afin de le beurre soit bien absorbé.
- J'ajoute au fur et mesure le lait. Pour cette béchamel il faut environ 1L de béchamel, c'est pour cela que je met une bonne quantité de beurre et Farine. La consistance de cette béchamel doit être crémeuse, quand elle est prête, des bulles doivent éclater en surface. Mettez de la muscade, sel et poivre..
- Mettez les plaques de pâtes dans votre plat à lasagnes.
- Préparez la bolognaise :faire fondre une noisette de beurre, ajoutez la viande hachée, faire cuire à feu moyen. Une fois la viande cuite ajoutez les concentré de tomate puis ajoutez de l'eau. 1 pot de concentré+ 1 pot d'eau. Mélangez afin de bien diluer la sauce. Ajoutez l'ail en poudre..
- Il ne vous reste plus qu'à verser cette bolognaise sur les pâte à lasagnes. Recouvrir d'un peu de béchamel cette bolognaise.
- Recouvrir de pâtes à lasagnes.
- Versez le reste de béchamel sur les pâtes afin qu'elles soient bien recouvertes.
- Parsemez de gruyère râpé et enfournez 1h à 180°-190°.
- Laissez un peu refroidir avant de servir. Bon appétit.
Depuis que vous avez revu la recette Lasagnes bolognaise facile et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagnes bolognaise facile recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
No comments