Recette De Cercueils de pommes de terre d Halloween sur lit de purée de carottes
Cercueils de pommes de terre d Halloween sur lit de purée de carottes. Faire chauffer l huile ajouter la purée d oignon faire blondir. Cercueils de pommes de terre d Halloween sur lit de purée de carottes - Recettes de Cuisine Faciles. Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé.
Pelez les pommes de terre, rincez-les, épongez-les et coupez-les en quatre dans la hauteur. Roulez-les dans l'huile restante et mettez-les dans un plat à four pouvant largement contenir le gigot. Purée de céleri, pommes vertes et carottes.
Ingrédients de cercueils de pommes de terre d halloween sur lit de purée de carottes :
- Fournir 4 pommes de terre.
- Fournir 1/4 de citron confit (fait maison pour moi).
- Fournir 2 branches de thym.
- Vous avez besoin 4 brins de coriandre.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail.
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Vous devez vous préparer 7 carottes.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d épices tajine.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce tomate (fait maison pour moi).
Cercueils de pommes de terre d Halloween sur lit de purée de carottes pas à pas :
- Éplucher les carottes les couper en rondelles éplucher les pommes de terre former 6 cercueils.
- Éplucher l ail et l oignon mixer l ail l oignon la coriandre et le citron confit.
- Faire chauffer l huile ajouter la purée d oignon faire blondir.
- Ajouter le cumin et les épices tajine bien mélanger pendant 5 minutes.
- Ajouter les carottes et les pommes de terre mélanger pour enrober les légumes de la purée aux épices.
- Ajouter le thym et couvrir d eau porter à ébullition puis baisser à feu moyen doux et laisser cuire 30 minutes.
- Ôter les cercueils de pommes de terre les garder au chaud.
- Passer les carottes et les pommes de terre (sauf les cercueils) au presse purée.
- Mettre la purée dans la plat de service.
- Poser les cercueils sur la purée faire des croix avec la sauce tomate c est prêt ! Bon appétit 😋 et bon Halloween 🎃.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cercueils de pommes de terre d Halloween sur lit de purée de carottes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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