Comment Faire Des Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella. Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella.. Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉 Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les. Couper les tomates en tranches et la mozzarella en cubes.
Découvrez la recette de Gratin de tomates courgettes et mozzarela. Laver vos tomates et courgettes, et coupez en fines rondelles. Ciselez le persil et le basilic, réservez.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Préparer 6 tomates (du jardin pour moi).
- Préparer 1 boule de mozzarella di buffala.
- Fournir 250 g champignons de Paris.
- Utilisation 1 petite aubergine.
- Fournir 2 courgettes.
- Vous devez vous préparer 8 tomates cerises (du jardin pour moi).
- Fournir 1 oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d herbes de Provence.
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Fournir 50 g d emmental râpé.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi).
- Préparer Sel poivre.
- Utilisation 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi).
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella pas à pas :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver.
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux.
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes.
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes.
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
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